1人前ジャンボ☆カルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネットでしか見かけないボルカノ スパゲットーニ
   
   2.2㎜の極太パスタを使用します。
   表記のゆで時間は15分です。

   

2. 2 フライパンでA.塩10gを入れた水を沸かし、沸いたらパスタを入れ、麺と麺とがくっつかないように1分間はかき混ぜます。
   ゆで時間は15分、
   または袋の表記のゆで時間に従ってゆでます。

   

3. 3 その間に付け合わせの野菜ベーコンをカットしましょう。
   レタス、トマトは細かく、
   キュウリは薄切りにしてお皿に盛り付けましょう。

   

4. 4 ベーコンは細長くカットします。

   

5. 5 パスタがゆで上がったらザルにあけます。
   そのフライパンを使って、
   マヨネーズを熱し、

   

6. 6 ベーコンをこんがり炒めにんにくチューブを入れて、

   

7. 7 パスタを加えてかき混ぜ、粒コショウ、B.塩少々します。

   

8. 8 牛乳を加えて、

   

9. 9 シュレッドチーズも加えて、
   かき混ぜたら火を止めます。

   

10. 10 卵黄を入れて混ぜます。

    

11. 11 完成です。
    濃厚で優しい味になりました。

    

12. 12 ──────[洋食 姉妹レシピ]──────
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13. 13 ～スキレット料理～
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14. 14 ～洋食～
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15. 15 チーズinハンバーグID:1780018903
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16. 16 フードプロセッサーで粗挽き肉◎
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17. 17 卵白が余ったら お味噌汁ID:1780018956

    

18. 18 ベーコンとしそのスパゲティーID:1780018984

    

19. 19 皮ごとじゃがいものポタージュスープ♪
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20. 20 とうもろこしからコーンスープに♪
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