ごろごろ里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 皮をむいた里芋を塩水で洗ってぬめりをとります。
-
2
★と里芋を鍋にいれて火にかけ、煮立ったら弱火にして落し蓋をします。煮汁が半分ほどに減ったら鍋を揺すって煮汁を絡める。中まで柔らかくなっているか竹串などで確かめたらできあがり。
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