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手作りソースで米がすすむハンバーグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚ミンチ

    200g

  • 牛ミンチ

    200g

  • 玉ねぎ

    1個

  • 1個

  • 塩胡椒

    少々

  • パン粉

    大4

  • 大3

  • ✳︎ウスターソース

    40cc

  • ✳︎ケチャップ

    100cc

  • ✳︎酢

    10cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手作りソースで米がすすむハンバーグ
  • 500円前後

男性の大好物ハンバーグです。ソースを作ることによって、美味さ倍増です。

作り方

  • 1

    豚ミンチ、牛ミンチ、玉ねぎのみじん切りをボールに入れる

  • 2

    卵、酒、パン粉、塩胡椒をし、しっかりと混ぜる

  • 3

    成形し、焼く

  • 4

    ウスターソース、ケチャップ、酢を焼いていたフライパンに入れて煮詰め、絡めれば完成

  • 5

    スキレットに入れてオーブンで焼くも良し(*´∀`*)

きっかけ

男性の好きな食べ物を作ろうと思って

おいしくなるコツ

ソースを作ることによって美味しさが倍増します。

レシピID: 1780018138

公開日:2016.11.10

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