簡単！美味しい！青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉を細切りにし、片栗粉を軽くまぶし、炒める
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2
たけのこも細長く切って炒める
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3
ピーマンも細切りにして炒める
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4
醤油、味覇、酒を入れてさっと炒める
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関連情報
- カテゴリ
- チンジャオロース
- 料理名
- 我が家の定番！青椒肉絲
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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