簡単!美味しい!青椒肉絲 レシピ・作り方

簡単!美味しい!青椒肉絲
  • 約30分
  • 500円前後
管理栄養士きゃさりん
管理栄養士きゃさりん
我が家の定番レシピに決定!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉を細切りにし、片栗粉を軽くまぶし、炒める
  2. 2 たけのこも細長く切って炒める
  3. 3 ピーマンも細切りにして炒める
  4. 4 醤油、味覇、酒を入れてさっと炒める

きっかけ

主人からのリクエストです。

おいしくなるコツ

先に肉に片栗粉をまぶすことによって旨味を閉じ込めることができます。

  • レシピID:1780018137
  • 公開日:2016/11/10
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カテゴリ
チンジャオロース
料理名
我が家の定番!青椒肉絲
管理栄養士きゃさりん
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