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モロヘイヤとオクラのネバネバ(^○^)うめ~ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
モロヘイヤとオクラのネバネバ(^○^)うめ~
  • 300円前後

夏バテ対策に( 一一)

作り方

  • 1

    モロヘイヤは、茎の硬い部分を切り、水洗いして45秒程煮ます(´・Д・)」

  • 2

    モロヘイヤは、ザルにあけて冷水で熱を取り、手でよく絞ります( ̄^ ̄)ゞ後は、ざく切りにしてボールに入れます

  • 3

    オクラは、下処理をして1分30程煮ます( 一一)粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、ボールに入れます( 一一)

  • 4

    梅干しの種を取り除き、包丁で叩いてボールに入れ和えます\(-o-)/

  • 5

    後は、器に盛り付けて刻み海苔を乗せて、白ごまを振りかけて完成です(^○^)

きっかけ

夏バテ対策です(^○^)

おいしくなるコツ

我が家は、梅干し多めです\(-o-)/お好みでポン酢を少々入れても美味しいです(^○^)

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 漬物 > 梅干し
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おつまみ
食材:
野菜 > 夏野菜 > オクラ

レシピID: 1780017875

公開日:2016.08.02

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関連情報

料理名
モロヘイヤとオクラのネバネバ(^○^)うめ~
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
オクラ海苔モロヘイヤ

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