おうち居酒屋！ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ちくわ 1本
- 天ぷら粉 10g
- 水 15cc
- 塩 少々
- 青のり ひとつまみ
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ちくわは横に2等分し、縦に2等分する
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2
天ぷら粉、水、塩、青のりで衣を作る
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3
衣にちくわを絡める
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4
180度の油で揚げれば完成
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関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- おうち居酒屋！ちくわの磯辺揚げ
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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菊丸330974082021/07/15 19:36
おつまみに。好評でした。
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