冷しゃぶ＼(-o-)／サッパリ盛りサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子を半分に切って、縦に切れ目を入れます(・o・)オクラ、キャベツの葉、しゃぶしゃぶ肉は、茹でて粗熱を取ります(・o・)
-
2
大根は、皮を剥いて大根おろしにしたら、軽く水気を切ります(・o・)粗熱を取ったオクラを輪切りに、茹でたキャベツの葉は、芯を取り除きます(・o・)
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、茄子を両面焼き色が付くまで炒めます(・o・)
-
4
お皿に茹でたキャベツの葉を敷きます(・o・)
-
5
キャベツの葉の上に、焼いた茄子を盛りつけます(・o・)
-
6
茄子の上に、しゃぶしゃぶ肉を盛り付けます(・o・)
-
7
最後に、大根おろし、オクラ、カイワレ大根を盛り付けて完成です＼(-o-)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
イケッピ
こんちわ(^^)/料理好き、１児のパパから2児になりました（喜）いつも奮闘中です（笑）分量を量るのが億劫なので、できるだけ簡単に味付けできないか、模索しながら作っています(^^ゞ初めて作る料理は、食べてみて「これは…」という失敗も多々ありますが、子供が食べた時の驚きと「美味しい」の笑顔を見るのがなによりの楽しみです（●＾o＾●）私自身、スイーツが大好きなので、お菓子作りに挑戦ちゅうです(^o^)／
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
