めんつゆde簡単・ナスとピーマン☆焼きびたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすとピーマンは縦に８等分にカット。
なすは１０分程度水にさらして水分を拭きとっておく。 -
2
小松菜は食べやすい長さにカット。（なすとピーマンの長さと同じぐらい）
プチトマトはへたを取り除く。
しいたけはいしづきを取り薄切り。 - 3 バットに◆を入れて合わせておく。
-
4
フライパンにオリーブオイルをひき野菜をそれぞれ炒める。
焼き色が付き火が通るまで炒める。 -
5
４を焼けたものから順に３に入れて並べて漬ける。
野菜をときどき裏返す。
-
6
５の粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
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ジャカランダ☆
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めんつゆのだしがきいているのでとっても簡単に美味しく出来ました☆