蓮根と人参のキンピラ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参は細切りに、蓮根は7ミリほどの輪切りか大きければ半月切りにします。
- 2 フライパンにオイルをひき蓮根、人参を炒め油がなじんだら、＊を入れ強めの中火で煮ます。
- 3 水分が飛んだら、出来上がり。
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- 料理名
- きんぴら
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