桜えびと筍の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- お米 ２合
- たけのこ（下茹で済み） １００ｇ
- 桜えび（乾燥） ２０ｇ
- めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３
- 料理酒 小さじ１
- 水菜（飾り用） 少々
作り方
- 1 お米を研ぎ２合分のメモリまで水を入れる。
- 2 たけのこは薄切りにして食べやすい大きさにカット。
-
3
１にめんつゆと料理酒と
たけのこと桜えびをのせて炊飯器のスイッチオン。 -
4
炊き上がったらさっと混ぜてお茶碗に盛り付ける。
水菜を添えたら完成☆
＊山椒の葉が無かったので水菜をのせました。
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ジャカランダ☆
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