ほっこりします☆サツマイモのごはん レシピ・作り方

ほっこりします☆サツマイモのごはん
  • 約1時間
  • 300円前後
きのこのみみ
きのこのみみ
初めて食べます^^;餅米入れておこわ風に。

材料(2〜3人分)

  • 米、もち米 各1合
  • さつまいも 200g
  • 小さじ1/2
  • 水+酒 330cc弱+30cc
  • だし昆布 1枚

作り方

  1. 1 米、もち米を混ぜて普段どおり洗ってざるにあげます。さつまいもは1センチ程の厚みに切り、大きければ半分に切り、水につけます。
  2. 2 炊飯器釜に、米、水、酒、塩、水切りしたさつまいも、だし昆布を入れ、炊飯します。
  3. 3 炊き上がったら、御茶碗に盛り付け、出来上がり。

きっかけ

サツマイモのごはんを食べてみたくて。

おいしくなるコツ

気持ち、うるち米より水を減らしてください。

  • レシピID:1780015396
  • 公開日:2014/11/30
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カテゴリ
おこわ・赤飯その他の炊き込みご飯遠足・ピクニックのお弁当秋の行楽・紅葉運動会のお弁当
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もち米 炊き込み御飯 お弁当 行楽
料理名
おこわ
きのこのみみ
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