王様のローストビーフ～グリルピンチョス レシピ・作り方

作り方

1. 1 王様のローストビーフローストビーフは、2cmくらいの角切りにする。
2. 2 じゃがいもは皮をむき1cmの厚さで半月に切る。
3. 3 耐熱皿にじゃがいもを並べラップをして、1分くらい加熱（串が通る程度）。ラップを外して冷ましておく。
4. 4 ズッキーニは、皮を少し取り1cmの輪切りにする。
5. 5 フライパンに少量の油を入れ中火で熱する。
6. 6 ローストビーフの両面に焼き目がつく程度焼き取り出す。
7. 7 そのままのフライパンにじゃがいもとズッキーニを入れ、塩コショウを振り焦げ目がつくまで焼く。
8. 8 それぞれピックを刺して盛り付ける。