にらともやし炒め レシピ・作り方
材料（2~4人分）
作り方
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1
豚肉、ニラは食べやすく切り、もやしは洗って、水気を切ります。フライパンに胡麻油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら、ニラをいれ、さっと炒め、もやしを入れます。
- 2 1に、酒をいれ、終始強火で炒めます。酒の水分が飛んだら、鶏ガラスープの素、塩こしょう、醤油で味付けし、汁気を切って、お皿に盛りつけ、できあがり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豚肉炒め
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++めい++2016/04/11 08:29
ご飯がもりもりすすみました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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