何もかけずに！ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（３人分）
- ほうれん草 １袋
- 本だし 大１弱
- 鰹節 ふたつまみ
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 ほうれん草はたっぷりの沸騰した湯に入れて塩ゆでして、ゆで上がったら直ぐに冷水で洗い、ザルにあけて水気をしっかりと絞る。
-
2
①を３㎝長さに切り、ボールに入れて本だしを混ぜ合わせて、皿に盛りつける。そこに鰹節を乗せて完成！
甘めが好きな方は砂糖を小１くらい(分量外)を本だしと一緒に混ぜて下さい。
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