紅大根とじゃこのサラダ☆梅ドレシング レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
紅大根は皮ごとスライスして、いちょう切りに。葉っぱはみじん切りして、塩小さじ1で揉み込みます。10分ほどおき、洗い流し、水気を絞ります。梅干しは叩き切りします。
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2
＊はフライパンでカリカリにいため、油きりしておきます。
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3
☆を全て混ぜ合わせます。
-
4
紅大根と葉っぱを混ぜて盛り付け、☆のドレッシングをかけて混ぜ合わせ、ちりめんじゃこをトッピングして、出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根サラダ
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