高野豆腐DE親子丼風 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 高野豆腐を水で戻し、水気を絞って一口大に切る。
- 2 小鍋に○と高野豆腐を入れて中火にかけ、5分ほど煮る。
-
3
溶き卵を回しかけ、フタをする。
卵が半熟に固まってきたら火を止める。 - 4 ごはんの上に盛りつけ、小口切りにしたねぎを散らしたら出来上がり♪
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