復活！！冷凍酢飯でちらし寿司 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 蒸し器を沸騰させて、クッキングシートをひいた上に冷凍酢飯を乗せて、強火で15分〜蒸します。柔らかくなったら熱いうちにボールに移し、酢をかけて、まぜあわせ、うちわで扇いで冷まします。
- 2 あら熱がとれたら、ちらしのぐを混ぜます。
- 3 溶き卵の1/4を油の敷いたフライパンにながし、錦糸卵を作ります。4回繰り返し、千切りにし、2のうえにかけてできあがり。
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