母の味 春巻き レシピ・作り方
材料（20本人分）
作り方
- 1 中華鍋にごま油をしき、ひき肉、2㎝位の千切りにした人参、干ししいたけ、たけのこ、しょうがを入れて炒め、火が入ったらもやしを入れる。
-
2
全体がしんなりしたら、しいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ、水溶き片栗粉で堅めにとろみをつける。
- 3 具が冷めたら春巻きの皮で包む。口は水溶き小麦粉で閉じる。
- 4 160℃位の低めの油でじっくりきつね色になるまで揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- 春巻き
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
