超低カロリー 玉ねぎカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをスライスにし、鍋に入れふたをし弱火にかける。時々混ぜて３０分位かけ蒸し煮にする。
- 2 玉ねぎが少し黄色くなったらカレー粉を入れ香りがたつように炒め、トマト缶を入れる。写真くらいのとろみになったら塩で味をととのえる。
- 3 家にある野菜を揚げ、ご飯の上にトッピングし、２番のルーをかける。野菜は人参、なす、かぼちゃ、はす、さつま芋、じゃが芋等何でもＯＫ
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