ヘルシー！豆腐チャプルー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ニラは5cm幅に、玉ねぎ太めのスライス、しめじはほぐし、人参は短冊切りにする。
豆腐を水切りしておく。 -
2
フライパンにひき肉、●の調味料をいれ、火にかけ肉に火を通す。
肉の色が変わったら、1の野菜を入れて炒める。 -
3
炒まってきたたら、1の豆腐を崩しながら入れいためる。
全体的に火が通ったら、火を止め、ごま油を回しかける。
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Tamuuuuuuママ
主婦10年目の子ども３人のお母さんです！
管理栄養士でもあり、健康に元気に長生きを心がけ、食事作りをしています。
お野菜を沢山食べて、毎日を健やかに過ごしましょう！
安い食材で豪華に見えるよう日々探求中です。
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