野菜たっぷり豚白もつのすき焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白もつは軽く水洗いして水気を取る
- 2 シラタキ、シュンギクは食べやすい大きさに切る
- 3 鍋にサラダ油大さじ1を入れて油が温まったら白もつを入れて少し炒める
- 4 白もつが炒め終わったらAを入れてからシュンギク、シラタキ、モヤシ、シメジを入れて煮る
- 5 材料に火が通ったら器に取って食べる
きっかけ
変わったすき焼きを食べたくて。
おいしくなるコツ
甘くないほうがいい場合は砂糖を減らしてください。シメをうどんにしてもよい。
- レシピID:1770031250
- 公開日:2021/11/16
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