にんじんとシャケの中華風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
まずタレをつくります。
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2
玉ねぎを千切りにして
【タレ】を入れ混ぜれば完成です。
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3
シャケに塩をふり、水分が出たらキッチンペーパーでしっかりと水分をとります。
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4
にんじんを電子レンジで600W、１分程し炒めます
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5
シャケに胡椒をふり、その後片栗をまぶして、少量の油でシャケを揚げ焼きします
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6
タレに絡めて完成です。
今回冷蔵庫にあったにんじんを使いましたが、ナスやピーマンなどでもおいしいです。
ぜひやってみて下さい
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