有機オートミールのヘルシー☆洋風リゾット風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
きのこと、トマトを食べやすい大きさにカット。
ニンニクは大きめのみじん切りに - 2 お鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りだたせて、きのこと冷凍野菜を炒め、ホタテも投入〜
- 3 オートミールと野菜ジュース、ヒタヒタになる位、お水も足して、コンソメ、塩麹を入れて、オートミールが好みの食感になる迄、煮込む
- 4 豆乳、トマトを足して温め、ハーブソルト、黒胡椒で味を整え、器に盛り付け、半分にカットしたゆで卵と、お好みのチーズ、あればハーブ系の葉っぱを飾って、出来上がり♫
きっかけ
我が家にあるもので、オートミールを食べたくて、合いそうな食材で作ってみたら美味しかったので
おいしくなるコツ
お好みのきのこ、野菜、チーズ、シーフードミックスなど、色々合わせて作ってみて下さい✨
- レシピID:1770029875
- 公開日:2021/05/16
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