ざる蕎麦でヘルシーに♪ レシピ・作り方

ざる蕎麦でヘルシーに♪
  • 約15分
  • 100円以下
yuki2244
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十割蕎麦でいっそう蕎麦の風味で美味しい!

材料(1人分)

  • 十割蕎麦 一束
  • おかず海苔 2枚
  • めんつゆ 200ml
  • ワサビ 2cm

作り方

  1. 1 干し蕎麦を茹でる。
    説明書き表示を参考に。
    お鍋にたっぷりのお湯を沸かして蕎麦を入れる。
    沸騰したらお湯がこぼれないように中火で3分茹でる。火を消して2分おく。
  2. 2 好みの柔らかさになったらザルにあげて水洗いをして水気をきって器に盛り付ける。
  3. 3 海苔を切って蕎麦にトッピングする。
    ワサビとめんつゆでいただきます。

きっかけ

わが家の定番

  • レシピID:1770029520
  • 公開日:2021/04/06
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カテゴリ
冷たい蕎麦
料理名
ざる蕎麦
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