2種類のれんこんハンバーグ♪♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひき肉 350g
- ☆長ねぎ(みじん切り) 1本
- ☆ピザ用チーズ 一掴み
- ☆パン粉 一掴み
- ☆塩コショウ 4振り
- ☆卵 1個
- ☆小麦粉 大さじ2
- ☆水 50cc
- れんこん(5ミリ薄切り) 8センチ
- サラダ油 小さじ2
- 大根おろし 大さじ4
- ♡ポン酢 大さじ2
- ♡砂糖 小さじ1
作り方
- 1 豚ひき肉に☆を加えてよく混ぜる。固いようなら水を追加して調整します。
- 2 フライパンにサラダ油小さじ1を敷いて熱します。1を8等分して蓮根でそれぞれしっかり挟んで、半量のみ焼いていきます。
-
3
色づいたら裏返して蓋をしながら火が通るまで焼いていきます。皿に移して大根おろしをのせれば大根おろしバージョンの出来上がり。お好みでポン酢を掛けて下さい。残りも同じように焼きます。
- 4 後半分も火が通ったら、♡を加えて裏返しながら絡めれば照り焼き風味もできあがりです♪♪
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つくったよレポート（1件）
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makicchi**2021/03/21 16:17
ゆずみぃさんこんにちは☆
夕飯に作りました♪
子どもたちも喜んで食べてくれました！
ご馳走さまでした(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
レシピへのコメント
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大根おろしバージョンと照り焼き風味を作りました♡