子供も大好き!コーンとほうれん草と舞茸の中華スープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ほうれん草を3cmくらいに切り、大根を千切りに、舞茸を一口大にさいておく。
- 2 鍋に水を入れ、中火にかけて、切った大根を入れる。
- 3 大根が透き通ってきたら、ほうれん草、舞茸、コーンを入れて2〜3分ほど煮る。
- 4 火を止め、溶いた卵を流し入れ、固まったら軽くかき混ぜる。
- 5 鶏がらスープの素を入れ、再度温めたら完成です☆
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