香りが食欲をそそる！トマトとレタスと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスを一口大、ミニトマトを半分に切る。
- 2 鍋にごま油、ニンニクチューブを入れて弱火で熱し、香りが立ったら、切ったミニトマト、塩を入れてさっと炒める。
- 3 2に水を入れ、中火で軽く沸騰したら火を止め、レタスを入れ、溶いた卵を流し入れる。
- 4 再度中火で熱し、軽く沸騰したら鶏ガラスープの素を入れて溶かす。
- 5 スープ皿に盛り、ブラックペッパーを振ったら完成です☆
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