蓮根と人参のきんぴら♩ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 蓮根と人参をいちょう切りにする。
- 2 ごま油を引いたフライパンに蓮根と人参を入れ炒める。
- 3 火が通ったら、砂糖、醤油、めんつゆ、みりんを加え混ぜ合わる。
- 4 粗熱が取れ味が染み込んだら出来上がり♩
きっかけ
蓮根を使いたくて作りました♩
おいしくなるコツ
味付けは冷めたら濃くなるので、味見の際は少し薄めくらいが丁度良いと思います
- レシピID:1770026728
- 公開日:2020/02/12
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