ロコモコプレート★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ▪️ハンバーグ▪️みじん切りにした玉ねぎを炒めます。ボウルに炒めた玉ねぎと、残りのハンバーグの材料を全て入れてよく捏ね、成形します。
- 2 ▪️グレービーソース▪️玉ねぎをすりおろします。すりおろした玉ねぎと、残りのグレービーソースの材料を入れて混ぜておきます。
- 3 ハンバーグを焼きます。焦げないように火加減に注意しながら、蓋をし、中まで火を通します。
- 4 ハンバーグが焼けたら一旦お皿に移します。フライパンに残った肉汁と、混ぜ合わせておいたソースを煮詰めます。別のフライパンに目玉焼きを作ります。
- 5 お皿にサニーレタス、ご飯、ミニトマト、ハンバーグを盛り付け目玉焼きを置き、ソースをかけるか小さな器に入れて置けば完成です★最後にパセリやネギをちらしてくださいね♡
きっかけ
ご飯にソースが染み込むロコモコ丼が苦手なので、プレートにしてみました(*^^*)
おいしくなるコツ
にんにくが苦手な方は入れなくても大丈夫です♡ 目玉焼きの上にはネギでもパセリでもバジルでも、なにも乗せなくても◎
- レシピID:1770024218
- 公開日:2017/07/18
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません