簡単おいしいミートソース★ レシピ・作り方

簡単おいしいミートソース★
  • 1時間以上
  • 300円前後
ゆずみきぽん
ゆずみきぽん
市販のレトルトミートソースが苦手な方に、ぜひ食べてもらいたいミートソースです(*^^*)うちではミートソース嫌いの旦那が大絶賛しています★

材料(2人分)

  • 玉ねぎ(大) 半分
  • 合挽きミンチ(豚でも可) 100g
  • ホールトマト缶 1缶
  • コンソメキューブ 1個
  • 塩コショウ 適量
  • パスタ 200g

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 鍋に合挽きミンチと玉ねぎを入れ、よく炒める。玉ねぎがしんなりして色が変わってきたら、トマト缶とコンソメキューブを入れる。
  3. 3 弱火で1時間ほど煮込み、塩コショウで味付けをすれば完成です!
  4. 4 ◎スパゲティはもちろん、オムライス、オムレツのソースにもよく合います!
  5. 5 ◎酸味が気になる方は、ケチャップを大さじ1くらい入れると食べやすくなります!
  6. 6 ◎冷凍保存できるので、時間のある時にまとめて作って小分けで冷凍保存しておくと便利です!

きっかけ

レトルトのミートソースが苦手なので、手作りしました★簡単おいしくて我が家の定番です!

おいしくなるコツ

炒める時に油はひかなくても大丈夫!焦げないように時々混ぜてくださいね~。

  • レシピID:1770024122
  • 公開日:2017/06/11
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カテゴリ
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