手軽に！大根と桜エビのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を短冊切りに、さやえんどうは筋を取っておく。
- 2 鍋に桜エビを入れ弱火で薄く色がつくまで炒る。
- 3 お湯と大根を加えて煮立たたせアクを取りながら大根に火が通るまでにる。
-
4
さやえんどうを加え一煮立ちさせて塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- 和風スープ
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- 手軽に★大根と桜エビのスープ
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