カレー味♪にんじんと長芋のかき揚げ レシピ・作り方

カレー味♪にんじんと長芋のかき揚げ
*和土*
*和土*
暑い日は、カレー味の揚げ物

材料(6人分)

  • 長芋 細いもの1本
  • にんじん 1本
  • 小麦粉 1C
  • ガラムマサラ 大さじ1
  • 2/3C
  • 小さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 長芋は皮をむいて千切りに、にんじんも千切りにする
  2. 2 ボールに1と小麦粉と水と塩とガラムマサラをいれて、よくまぜる
  3. 3 揚げ油を180度くらいにあたためて、2を菜箸で一掴みとっては、油にいれ、カラリと揚げる

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1770018351
  • 公開日:2014/05/24
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