ほうれん草と高野の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は棒状に切り、ほうれん草はざく切りにする
高野豆腐はもどして、食べやすいサイズに切る - 2 中華鍋に油を少々ひいて、高野豆腐を炒めてから、大根をいれて、半カップの戻し汁をいれて、塩をふり、ふたをして10分ほど蒸し焼きにする
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3
大根が透明になったのを確認して、ほうれん草と醤油を加える
全体まぜて、水気をとばして完成
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