まいたけとほうれん草の卵炒め レシピ・作り方

まいたけとほうれん草の卵炒め
marimarikomari
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あり合わせの野菜でパパッと。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を全て食べやすい大きさに切る。細かい方が火のとおりが早いです。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ほうれん草以外の野菜とまいたけを加える。
  3. 3 しんなりしてきたらほうれん草を加え塩コショウ、しょうゆで味付けをする。
  4. 4 とき卵を加え良く混ざったら出来上がり★

きっかけ

野菜が少しずつ余ってたので。冷蔵庫の整理に。

おいしくなるコツ

ほうれん草を後から入れること

  • レシピID:1770017394
  • 公開日:2014/01/29
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カテゴリ
まいたけにんじん
料理名
まいたけとほうれん草の卵炒め
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