玉ねぎとかぼちゃのスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎはうすくスライスして、５００ccの水を入れた鍋にいれて、5分ほどかけてゆでる
- 2 かぼちゃはぶつぎりにして、１にいれ、沸騰したら15分ほど弱火で煮て、かぼちゃが溶けるくらいやわらかくなったらそのまま鍋の中でマッシュする
- 3 ブイヨンと塩と残りの水を加え、5分ほど弱火で煮て完成
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