ひじきと切干としょうがのチャーハン レシピ・作り方

ひじきと切干としょうがのチャーハン
*和土*
*和土*
乾物がよりおいしく感じる季節になりました

材料(5人分)

作り方

  1. 1 切干とひじきはぬるま湯に30分ほどひたして戻す
  2. 2 中華鍋に油をひいて、みじん切りにしたしょうがを炒める
  3. 3 香りがたったら、1をいれて全体炒めてから、ご飯を加え、塩、醤油を全体にふりかける
  4. 4 全体まざったら完成

きっかけ

ひるごはんに

  • レシピID:1770016885
  • 公開日:2013/11/22
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