青とうのしょうゆ麹ソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油をひいてあたためる
- 2 輪切りにした青唐辛子をいれて中火で1分ほど炒める
- 3 醤油麹を加えてまぜ、火をとめて、ふたをして少々蒸らして完成
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- とうがらし・葉唐辛子
*和土*
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なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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