トマトとオクラのつけびたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 トマトは皮を湯剥きしてざく切りに、オクラはさっと塩茹でして小口に切っておく。
- 2 ボウルに手順１の野菜と麺つゆを入れ、トマトを潰さないようにざっくり混ぜ合わせてから、冷蔵庫に冷たくなるまで入れておく。（冷やす時間は調理時間に含めていません）
- 3 器に盛り付け、かつおぶしをお好み量ふりかければできあがり。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- トマトとオクラのつけびたし
Ratatouille
●15年以上の一人暮らしを経て現在結婚生活５年目、なのに料理の腕前はいまだ中の下、でも一生懸命（「必死」ともいう）頑張ってます。
●現在は相方１人と息子２人に囲まれた女帝生活、男好みの料理を研究中でございます。
●青じそ（大葉）、ちりめんじゃこ、ごま油、塩昆布、白ごま、ポン酢しょうゆが大好き。なので、私のレシピにはそれらが材料として出てくることものすごーく多し。ご勘弁を。
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