野菜いっぱい♪煮込みうどん レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 にんじんは半月の薄切りに、玉ねぎはうすぎり、キャベツはざく切り、長芋は乱切りにして、鍋にいれて、たっぷり水を加えて火にかける
- 2 沸騰したら火を弱め、5分ほど煮てから、再び火を強めて、麺をぱらぱら入れる
-
3
麺の指定時間煮て、味噌をとき入れて、小松菜のざく切りを加える
食べるときに好みでしょうがのすりおろしを加えると、おいしい
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