鞍掛豆とよもぎの和え物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鞍掛豆の水煮 1C
- 醤油 大さじ2
- ヨモギ 1C
作り方
- 1 よもぎはひとつまみの重曹を入れたお湯で、さっとゆでて、すり鉢で細かくする
- 2 マメを一度あたためて、醤油をからめたところに1を加え、全体よくまぜる
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*和土*
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