簡単♪なんちゃってチーズフォンデュ レシピ・作り方
材料(4・5人分)
作り方
- 1 人参・じゃがいも・ブロッコリーは一口大に切ってボイルしておく。
- 2 耐熱容器にチーズを入れ片栗粉をまぶして軽く混ぜる。牛乳を加え、電子レンジで2・3分程度加熱し、よく混ぜる。2・3回チーズが溶けるま電子レンジで加熱する。
- 3 ホットプレートの真ん中にチーズの入った容器を置き、周囲に野菜やパン、ソーセージを並べる。チーズをつけながら食べる。
きっかけ
手抜きに見えない料理にしたくて。子供たちがチーズ好きなんです。
おいしくなるコツ
子供も食べるので牛乳で作りました。ホットプレートで少し加熱しながらですとチーズが硬くならずにいです。パンは焼かないで食べてもいいですが、ホットプレートで少し焼いてもおいしいです。ブロッコリーは固めにボイルしたほうがいいかも。
- レシピID:1770014266
- 公開日:2013/02/08
関連情報
- 料理名
- 簡単チーズフォンデュ
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