２０１４年の恵方巻 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
高野豆腐はもどしてから小鍋に戻し汁と醤油といれて、5分煮て、縦長に切る
たくあんも棒状に切る
はこべはさっとゆでて、小さくきざむ -
2
具をそれぞれ器に入れる
- 3 巻き簾にのりをおいて、まわり1センチの幅を残してごはんを平らにひろげ、２の具を手前にならべる
- 4 巻き簾で手前からまいて完成
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