子どもの手がとまらない！きなこ大豆☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 炒り大豆 一袋(75g)
- 砂糖 大さじ４
- 水 大さじ１
- きなこ 大さじ２
作り方
- 1 鍋に砂糖と水を入れて火にかける。
- 2 手早く混ぜ、砂糖が完全に溶けて、全体に泡がたったら大豆をいれる。
- 3 砂糖がさらさらの液体のうちによく混ぜて大豆全体に砂糖をからませる。
-
4
どんどんべたついてくるけど気にせずに根気強く混ぜる！
へらにくっついたぶんは時々スプーンなどではずしましょう。 - 5 大豆についた砂糖衣が白く乾いてきて、大豆同士がひっつかなくなるのが混ぜ終わりの目安です。
- 6 火を止めてから、きなこをいれてよく混ぜたら完成♪
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なべとやかん2023/01/29 14:11
とても香ばしくて美味しいです。 -
☆ほし☆2022/02/17 15:36
お陰様で、豆まきの豆を消費できました☺︎
とっても簡単な上、混ぜてるうちにパラパラに変わるのが楽しい！今度は子どもと一緒に作ってみたいです♡thank you♡ -
どら猫602021/12/20 10:52
これはヤバい!味見のつもりが大人も手が止まらない〜
美味しいレシピのご紹介ありがとうございました(^^) -
ニーセイシ2021/02/04 20:43
とても簡単でした！
ポイントは『根気よく混ぜる』こと。突然白くなり、突然パラパラとします。
作りたてはしっとりですが、冷めるとポリポリ食感です。リピ確定です。
レシピへのコメント
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炒り大豆ちょうど一袋分のレシピです。