サツマとルッコラのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 1本
- ルッコラ 数本
- 塩 小さじ1/4
- スダチ 1個
作り方
- 1 さつまいもは大きくぶつ切りにして、ひたひた水でやわらかくゆでる
- 2 食べやすいサイズに切り、塩を降る
- 3 ルッコラをちぎり、2とあわせて、スダチ汁をしぼりかける
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。
なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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