マコモダケの荏胡麻塩 レシピ・作り方
材料(1人分)
- マコモダケ 1本
- えごま 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 マコモダケはピーラーで皮をむいて、短めの千切りにする
- 2 醤油をふって味をなじませる
- 3 えごまはフライパンでこうばしく炒り、2にかける
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