とうもろしとトマトの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料（６人分）
- 分つき米 ７合
- とうもろこし（乾燥） 半カップ
- トマト 2個
- 水 7合
- 塩 大さじ１
作り方
- 1 とうもろこしは一晩水につけて戻す
- 2 圧力鍋にといだ米を入れて、水をきった１と小さく切ったトマトと塩を加え、全体まぜる
- 3 ふたをして強火にして、圧がかかったら弱火にして１０分で、火をとめ、自然に圧が抜けるのをまつ
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