モロヘイアとなしのおひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
- モロヘイア １袋分
- 醤油 小さじ２
- なし １/４個
作り方
- 1 モロヘイアを洗って、沸騰したお湯で色が変わるまでゆでる
- 2 ざるにあげて、水にさらさず、冷めるのをまつ
-
3
手でつかめるくらいにさめたら、ザク切りする
なしは皮をむいて、１ｃｍ角くらいに切り、モロヘイアとあえる
醤油をかけて完成
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