★みょうがと青唐辛子のピリ辛ソテー レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 青唐辛子 5本
- みょうが 小さめ10個
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
みょうがは縦に千切りする
青唐辛子は輪切りにする - 2 フライパンに少々油をひいて、青唐辛子をいためてから、ミョウガを加えていためる
- 3 醤油をまわしかけて、味を整える
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- ソテー
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つくったよレポート（1件）
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颯湖2012/08/14 14:42
家庭菜園で取れた青トウガラシを使いました。激辛でおいしかったです。茗荷がさっぱりしていていいですね。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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5本のうち１本がからかったデス。
辛いもの好きにはヒットしそう。