海の香り!しらすトースト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
食パンにしらすをのせてひろげます。
オリーブオイルを平均にかけます。
【オリーブオイルはフライパンで熱してにんにくスライスを入れて香りを付けたにんにくオイルだとよりグッド】 -
2
トースターでこんがり焼きます。
大葉の刻んだものをのせたらできあがり!
きっかけ
食堂のメニューにあって「え~どうだろ?」って思ったけど、作ってみたらおいしい!
おいしくなるコツ
手間をかけてにんにくオイルにするとよりおいしいです。 オリーブオイル大さじ2ににんにく2カケをスライスしたものを入れて焦げないように弱火で熱します。にんにくが狐色になったら取り出します。 にんにくは別の料理に使えるのでとっておいてね。
- レシピID:1770010560
- 公開日:2012/05/20
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- トースト
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オリーブオイルが仲人役。